Листова підживка

Листове підживлення рослин

Упродовж останніх років позакореневе підживлення є предметом численних дискусій. Практика включає внесення добрив на водній основі на листя рослин для підвищення їх поживності. Заяви про збільшення врожайності до 20 відсотків засновані на припущенні, що листя більш ефективно поглинають поживні речовини, ніж коріння. Це обгрунтування витікає з досліджень, проведеним в Університеті штату Мічиган в 1950-х роках із використанням радіоізотопів деяких основних мінеральних елементів.
Противники позакореневого підживлення відразу ж вказують на те, що листя рослин не призначене для поглинання поживних речовин – для цього використовується коріння. Було підраховано, що насправді всмоктується тільки 15-20 відсотків поживних речовин, нанесених на листи. Крім того, перенесення поживних речовин в інші частини рослини набагато менш ефективне, коли вони потрапляють через листя, порівняно з тим, коли вони всмоктуються корінням.
Спосіб надходження основних елементів через листя при внесенні як листового добрива все ще обговорюється. Традиційна теорія говорить, що листкове підживлення ефективне, тому що рослини можуть отримувати необхідні мінерали в рідкій формі через пори в кутикулі листа, що служить точкою входу для повітря, насиченого вуглекислим газом, який використовується рослиною під час фотосинтезу.
Однак дослідження показали, що поживні речовини з більшою ймовірністю потрапляють через кутикулу листа. Остання містить надзвичайно дрібні пори з щільністю близько десяти мільярдів пор на см³ площі поверхні листа. Ці мікропори вистелені негативними зарядами, які мають тенденцію притягувати (в іонної формі) позитивно заряджені елементи, такі як кальцій (Ca ++), магній (Mg ++), калій (K +), азот в аммонийной формі (NH +) і т. д. через кутикулу залежно від низки факторів, включаючи концентрацію поживних речовин, розмір молекули, органічні або неорганічні речовини і т. д.
І навпаки, негативно заряджені важливі елементи в іонній формі, такі як фосфор (HPO4-2), сірка (SO4-2) і азот в нітратній формі (NO3-1), ускладнюють проникнення листя через кутикулу. У той час як протилежні заряди притягуються, подібні заряди відштовхуються один від одного.
Як згадувалося вище, при позакореневому підживленні існує частина поживних речовин після того, як вони потрапляють у листок рослини. Молекули меншого розміру або молекули з меншим позитивним зарядом легше переносяться в судинній системі, звідки вони переміщаються в інші частини рослини. Приклади останніх включають амоній (NH +), калій (K +) і сечовину (NH2CONH2).
Із іншого боку, більші молекули й іони з великим позитивним зарядом мають тенденцію залишатися досить близько до своєї точки входу, оскільки вони прилипають до негативно зарядженим клітинних стінок. Приклади досить щільно утримуваних (нерухомих) поживних речовин включають кальцій (Ca ++), залізо (Fe ++), марганець (Mn ++), цинк (Zn ++) і мідь (Cu ++).
Отже, при внесенні листових добрив елементи з сильним позитивним зарядом, такі як кальцій, не дуже активно переміщуються в рослині. Відповідно, негативно заряджені елементи, такі як фосфор, повільно потрапляють в лист. Обидва елементи відносно нерухомі після входу.
Додаткові дослідження показали, що різноманітні види рослин суттєво розрізняються за здатністю поглинати поживні речовини через листя. Відмінності в товщині кутикули, кількості пор і стійкості, а також генетичні чинники й фактори навколишнього середовища – все це впливає на здатність виду засвоювати поживні речовини, що вносяться на листя. Якщо концентрація обприскування збільшується, щоб компенсувати обмежену здатність рослини поглинати поживні речовини, внесені на листя, опік листя може стати серйозною проблемою. Останнє також може відбуватися при внесенні макронутрієнтів (наприклад, N, P і K), які необхідні рослині в великих кількостях, що робить необхідність використання концентрованих розчинів.
Якщо практикується позакореневе підживлення то воно повинно розглядатися як система добре продуманої системи родючості грунту. Проте, за певних обставин, позакореневе підживлення може бути корисним для підтримки поживного благополуччя сільськогосподарських культур, особливо коли мова йде про корекцію дефіциту поживних мікроелементів.
За словами доктора Гордона Джонсона, фахівця з овочів і фруктів з Університету Делавера, в його публікації під назвою «Позакореневе підживлення овочевих культур», нижче наводиться список поживних речовин, ефективних при позакореневого підживлення.
Позакореневе підживлення азоту (N) може принести користь більшості овочів, якщо в рослині мало N. Форми азоту сечовини є найбільш ефективними. Також ефективними є метиленсечовина (формальдегід сечовини), триазоли (C2H3N3) і сульфат амонію.
Позакореневий калій (K) використовується для плодоношення овочів, таких як помідори й дині. Кращі джерела для цього – сульфат  калію або нітрат калію.
Позакореневий магній (Mg), зазвичай, використовується для обробки помідорів, динь і бобів. Кращим джерелом є сульфат магнію.
Часто рекомендується використання позакореневого кальцію, але, оскільки він дуже мало переміщається, його необхідно застосовувати на відповідних стадіях росту, щоб він був ефективним. Наприклад, для зменшення гнилі плодів помідорів або перцю необхідно застосовувати кальцій для листя, коли плоди дуже маленькі. Кращими джерелами кальцію для листя є нітрат кальцію, хлорид кальцію і деякі хелатні продукти з кальцієм.
Залізо (Fe), марганець (Mn) або цинк (Zn) найкраще вносити у вигляді позакореневого підживлення у вигляді сульфатів. Хоча ці металеві мікроелементи не є мобільними, позакореневе підживлення дуже ефективні для усунення локальних недоліків в листі.
Інший мікроелемент, який може бути ефективним при позакореневому підживленні, – це бор. Бор часто рекомендується для культур сімейства гірчичних, таких як капуста, для позакореневого підживлення. Бор дуже токсичний для рослин, якщо його вносити в надлишку, тому правильне внесення має вирішальне значення.

Поради щодо некореневого підживлення

Некореневе підживлення поживними мікроелементами виявляється набагато ефективнішою, ніж макроелементи.
Якщо це практикується, позакореневе підживлення слід проводити при відносно прохолодному повітрі. Для більшості ярих культур це вимагає внесення рано вранці або пізно ввечері.
Не застосовуйте позакореневе добрива до тих пір, поки на поверхні листя не утворюються краплі – це викличе опік листя.
Краще застосовувати більш слабкі концентрації позакореневого підживлення, але частіше, ніж більш сильні концентрації й рідко.
Як і в випадку з будь-якою новою культурною практикою, спочатку почніть позакореневе підживлення на пробної основі.
Коротше кажучи, позакореневе підживлення зазвичай не найбільш рентабельний метод забезпечення рослин поживними речовинами. Проте це виявляється ефективним методом лікування дефіциту певних поживних речовин і (можливо) прискорення росту рослин під час стресу. Виробники, які бажають розпочати програму позакореневого підживлення, повинні добре вивчити питання, перш ніж його застосовувати.